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隆福康:正确看待食疗与养生食品

 2019-05-24 17:54   浏览次数:65

由于市场经济初期保健品行业的无序发展,造成很多人对养生食品怀有偏见。“养生食品,有病不治,没病也吃不死人”,这就是目前大部分人对养生食品的认识。

其实我们在生活中,都离不开养生食品。比如患风寒感冒,一杯加红糖的姜汤可致汗,第二天一早,感冒好了,又精神抖擞地去上班,这就是食疗。采用的生姜,就是一种药食两用的食物。食疗与养生食品的不同在于,食疗所采用的方法,都是传统的蒸、煮、熬、炖;而现代养生食品的生产,都采用生物科技方法,提取植物的有效成分,直接服用。

另一个不同在于,养生食品的取材更加广泛。由于现代科技信息的全球共享,世界各国医学研究者和营养学家的科研成果,都有可能迅速转化成养生食品的生产理论依据和原料取材的依据。

在原材料方面,比如阿胶是一种马科动物驴的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶,是一种名贵的中药材。阿胶在我国产地各异,分布十分广泛,但尤以山东聊城的“东阿阿胶”最为名贵,这就是产业化的优势。在家里做食疗,是不可能用到如此广泛的原料的。在科研方面,湖南省本芝草健康产业发展有限公司拥有先进的科学研究设备及雄厚的科技力量,众多科研成果得到国家及国际的肯定。公司产品坚定遵守以食药同源性原料加工制备原则,原材料取于自然,萃取天然植物成分,不添加任何化学附加剂。自成立以来,一直秉承“以食为药,以食疗疾”的基本理念,坚持“药食同源”的经营思想,依托于国内顶尖国内医学机构和相关专家的科研实力,已研制开发出近300种植物本草类健康食品、保健品,现已逐步开始推向市场。

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