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稻本稻科技餐厅:精通快速营销才能碾压对手

 2018-05-23 17:53   浏览次数:134

第十一届中国商业信息化大会在武汉圆满召开,在会场众多商企齐聚一堂探讨 “IT新技术、新服务赋能智慧零售崛起”,在会场中,稻本稻无人智慧餐厅CFO所提倡的无人智慧餐厅概念引发了众多同行的讨论,在终端运营过程中所取得的成果和经验,也在更深的角度上响应了的零售与餐饮行业信息化的发展理念。在徐总展示的稻本稻无人智慧餐厅样板店中,可见无人门店的实体化运营所展现的硬件实力。

 

稻本稻无人智慧餐厅是叁德轻食科技有限公司基于互联网+新零售理念首创的时尚餐饮连锁项目,所谓无人智慧餐厅,就是整个用餐过程,不管是排队、点餐还是取餐、结账,全靠消费者用手机上的微信自助完成,就连菜品推荐、营销方案也都由稻本稻系统基于大数据自主完成。门店首次引进“无人化服务”理念就能帮传统的快餐门店节省4个服务员,全国快餐终端每年平均能节省15万到25万的用工成本。

稻本稻无人智慧餐厅的创新改造还体现在门店销售场景的强势扩容上,一店抵三店,不仅是因为人工成本的降低,更多的是几种消费场景的整合创新:保留外卖功能,同时保证堂食订单和打包订单。根据智能算法和门店周边调研,会针对区域消费客群特征,进行店铺评估和主营消费场景的经营建议。例如:如果一家稻本稻烫饭店周边以白领或者学生消费客群为主,就以预付到店提货的功能来提升门店的外带率或者直接外卖,提升坪效和高峰期门店阈值;

在零售运管方面,稻本稻无人智慧餐厅为24小时营业餐厅,无论何时何地,温暖烫饭触手可及,与微信LBS门店相关联的稻本稻品牌,能够就近推送附近的门店地址,一台手机在手,享受美食无忧!同时与社交媒体绑定,定期发布的促销引流活动也能在朋友圈内进行病毒式传播,提升品牌曝光率和活动的影响力。这种销售场景的不断深化应用,有望帮助门店200%提升营业额和成交率。

    稻本稻下一步的规划是打造无人智慧餐厅生态圈,通过线上KOL的宣传引流和微信小程序打造良好的交互式健康饮食圈子,所有的粉丝均可以在店内或者通过微信分享对于稻本稻品牌的期许和意见,获得一定的圈子或者升级特权。

项目名称:稻本稻无人智慧餐厅  公司名称:叁德轻食科技(武汉)有限公司

 

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