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佰年蜀壹锅旋转小火锅:传承火锅美味文化

 2018-09-20 18:25   浏览次数:85

我们大家都知道,火锅作为一样可以活跃氛围的食物,时常是被人们所喜爱的。人们对于火锅的喜爱其实是由来已久的。在古代,火锅并不是被称为“火锅”,而是被人们称为“古董羹”,因为在食物投入沸水时会发出“咕咚”的声音而由此得名,它是由中国独创的美食,具有悠久的历史,是一种老少皆宜的食物。并且跟据考证,早在战国时期就有了火锅,当时的人们以陶罐为锅,到了宋代,火锅的吃法在民间就已十分常见了,在南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。

 

  火锅固然是一样美食,火锅的品牌也有很多,在我们的生活中,对于火锅的要求也变得越来越高。当然作为食物,不仅仅是要满足我们对于它味觉上的享受,还有能够感受到,它在我们精神方面所带给我们的不一般的感觉。我们乐于对于好的东西赞不绝口,因为快乐的成分在分享的情况下会成为双倍,所以让我们变得更加乐于和其他的人分享这种快乐。而火锅在这件事情上总是可以做的更为出色。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。

 

  当然,以上种种,皆为火锅的一些基本常识。我们今天要了解的是,佰年蜀壹锅旋转小火锅这个品牌的火锅带给我们的震撼是什么样子的。广州市壹佰年餐饮管理有限公司成立于2014年。是一家集研发、生产、销售运营于一体的管理企业,现今为止已是四年老品牌!

 

   川府“吃文化”源远流长,壹佰年餐饮致力于“川味”的传承,推出了名满天下“佰年蜀壹锅”品牌。主打川味传统老火锅、旋转小火锅、九孔木桶喷泉火锅、冒菜、串串香、老成都纯手工炸酱面等川蜀系列。麻的是爽心,辣的是激情,致力打造麻·辣·鲜·香·爽·绝,实现从眼球到味蕾的征服。 以诚心做味道,良心做品质为经营理念,传承火锅文化之精髓,由名师精心调制市场难以复制的独特原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。运用现代化的管理、人性化的服务,真正体现引领时尚、至尊至荣的消费感受。

 

我们将以传播中华美食文化走向世界为己任,在传承中创新,在创新中不断挑战自我,沿着多元一体、整合经典的品牌战略,促成传统火锅与现代火锅的结合与升华,为消费者带来新时尚、新感觉、新体验,佰年蜀壹锅为合作伙伴提供一个实现创业梦想的平台,朝着打造世界级的火锅品牌的战略目标奋进,并在世界餐饮品牌历史上写下辉煌的一页,引领中华美食屹立世界餐饮业之林!

 

广州壹佰年餐饮管理有限公司【www.ybncanyin.com 咨询电话:400-891-5986】

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