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云南省食品安全监管网12月正式上线

 2016-07-20 00:26   浏览次数:135

昨日记者获悉,云南省食药监局将联合中国电信打造云南食品安全监管网,该网将于12月1日正式上线。其核心是实现食品生产、销售、餐饮服务全过程质量安全及其相关信息顺向追踪和逆向回溯。消费者可以通过正规数据的查询,判断食品及餐饮企业的“真伪”和“好坏”。

各级食品药品监管部门将重点检查食品生产经营者、食品生产经营企业履行食品进货查验、食品进货查验记录、食品销售记录、食品出厂检验记录等法定义务的情况;对不依法履行上述法定义务的食品安全违法行为,依法进行查处:责令改正,给予警告;拒不改正的,处5000元以上5万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。

凡开通运用云南省食品安全监管网的食品生产经营者,视为依法履行了食品进货查验、食品进货查验记录、食品销售记录、食品出厂检验记录义务等法定义务;凡凭供货者提供的源自云南省食品安全监管网的《食品进销凭证》建立粘贴式台账的食品生产经营者,视为依法履行了相关法定义务。

既不开通运用云南省食品安全监管网,又不凭供货者提供的源自云南省食品安全监管网的《食品进销凭证》建立粘贴式台账的食品生产经营者,也可采用其他方式依法履行食品进货查验、食品进货查验记录、食品销售记录、食品出厂检验记录等法定义务。(云南信息报 记者李婧)

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